Bílegg borð til "Biti á Bygd"

Visit Vágar:

Vælkomin vestur til Biti Á Bygd, sum verður í døgunum frá 24.mars til 30.mars.

Nú hava tit møguleika at royna eina av einastandi góðu matstovunum í Vágum. Tá tit bíleggja borð til Biti Á Bygd fáa tit 3.rættir fyri 350kr.
Matstovurnar hvør sær seta eina fantastiska matskrá saman, soleiðis at tit einans skulu hugsa um at njóta samveruna og matin.

Her síggja tit hvørjar matstovur eru við og hvat fyri matskrá tey borðreiða við hesar dagar:

FISKASTYKKIÐ:
Forrættur: Gravað hýsa við reyðrót

Høvuðsrættur: Dampa skrubba við bygg og rót

Omaná: Ostakøka úr Baskaralandinum

CAFE ZORVA:
Forrættur: Tigararækjur við smør og hvítleyk

Høvuðsrættur: Høsnarahunga Tikka Masala

Omaná: Sjokulátabrownie við ís

HOTEL VÁGAR:
Forrættur: Royktur Laksur - Fritera Blomkál - Sitrón Puré - Kapers
Toska Mosaic - Piparrótskrem - Karsi

Høvuðsrættur: Rib-Eye Piparbúffur & Piparsós
ella
Steinbítur & Beurre Blanc

Omaná: Bananbreyð - Karamel - Pistachio Nøtur

GG! Gestir fáa bjóða báðar forrættirnar í senn og gestir velja sjálvir piparbúff ella steinbít

POLLASTOVA:
Forrættur: Fiskasuppa

Høvuðsrættur: Oksalundir við stoktum eplum, smørstoktum bønum og soppasós

Omaná: Brownie við vanilju ís

PAKKHÚSIÐ:
Forrættur: Laksarulla

Høvuðsrættur: Oksakjøt við grønmeti og eplum

Omaná: Rabarbutriffla

FJÓSIÐ:
Forrættur: laksaceviche v/ heimabakaðum breyði

Høvuðsrættur: marinerað og langtíðarstokt lambskjøt við bakaðum eplum og soðsós

Omaná: sjokulátakøka við róma

GÀSADALSGARÐUR:
Forrættur: Lasarulla viđ salat

Høvuðsrættur: Neytakjøt av garđinum viđ stoktum eplum, grønmeti og sòs

Omaná: Lagkøka v/ kaffi/te